ਯੂਏਈ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦਿਵਸ ਦਾ ਜਸ਼ਨ: ਲੂਲੂ ਦਾ ‘ਇੰਡੀਆ ਉਤਸਵ’ ਰੰਗਾਂ, ਸੁਆਦਾਂ ਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਮੇਲਾ
ਯੂਏਈ ਵਿੱਚ 15 ਅਗਸਤ ਦੇ ਆਉਣ ਨਾਲ ਹੀ ਭਾਰਤੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਵਿੱਚ ਰੌਣਕ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਵਾਰ ਜਸ਼ਨ ਸਿਰਫ ਝੰਡੇ ਲਹਿਰਾਉਣ ਜਾਂ ਦੇਸ਼-ਭਗਤੀ ਗੀਤ ਗਾਉਣ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਲੂਲੂ ਗਰੁੱਪ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਨੇ ਇਸ ਮੌਕੇ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਰੂਪ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। "ਇੰਡੀਆ ਉਤਸਵ" ਨਾਮ ਦੇ ਇਸ ਮੇਲੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਅਬੂ ਧਾਬੀ ਤੋਂ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ 22 ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਯੂਏਈ ਦੇ ਹਰੇਕ ਲੂਲੂ ਹਾਈਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗਾ।
ਭਾਰਤੀ ਰੰਗਾਂ ਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਮੇਲਾ
ਇਸ 10 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਛਵੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਦਰਸਾਈਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਰਗੈਨਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਅਨਾਜਾਂ, ਮਿਲਟਸ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਚਟਪਟੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਤੱਕ — ਹਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਵਾਦ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਮਠਿਆਈਆਂ ਜਿਵੇਂ ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ, ਜਲੇਬੀ, ਰਸਗੁੱਲਾ ਅਤੇ ਖਾਸ ਖੇਤਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਵੇਂ ਹੈਦਰਾਬਾਦੀ ਬਿਰਆਨੀ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬੀ ਛੋਲੇ ਭਟੂਰੇ ਖਾਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਈਵ ਕੁਕਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨ ਵੀ ਲਗਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਸ਼ੈਫ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦਿਖਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਗਾਹਕ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਗੀਤ, ਨਾਚ ਅਤੇ ਲੋਕ-ਕਲਾਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਉਦਘਾਟਨ ਸਮਾਗਮ ਦੀ ਸ਼ਾਨ
ਇਸ ਉਤਸਵ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਭਾਰਤ ਦੇ ਯੂਏਈ ਵਿੱਚ ਰਾਜਦੂਤ ਸੁੰਜੈ ਸੁਧੀਰ ਨੇ ਕੀਤਾ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਲੂ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਯੂਸੁਫ਼ ਅਲੀ ਐਮ.ਏ., ਭਾਰਤੀ ਦੂਤਾਵਾਸ ਦੇ ਵਪਾਰ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਸਲਾਹਕਾਰ ਰੋਹਿਤ ਮਿਸ਼ਰਾ, ਪਹਿਲੇ ਸਕੱਤਰ (ਆਰਥਿਕ ਮਾਮਲੇ) ਧਰਮ ਸਿੰਘ ਮੀਣਾ, ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਸੀਨੀਅਰ ਅਧਿਕਾਰੀ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਸਨ। ਇੰਡੀਆ ਉਤਸਵ ਵਰਗੇ ਸਮਾਗਮ ਭਾਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਮੋਟ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭਾਰਤ ਦੀ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ, ਵਿਰਾਸਤ ਅਤੇ ਕਲਾ ਨੂੰ ਵੀ ਨਵੀਆਂ ਮੰਡੀਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ 'ਮੇਕ ਇਨ ਇੰਡੀਆ' ਮੁਹਿੰਮ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
‘ਮੇਕ ਇਨ ਇੰਡੀਆ’ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਸੰਬੰਧ
ਲੂਲੂ ਗਰੁੱਪ ਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਭਾਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ, ਗਰੁੱਪ ਨੇ ਯੂਏਈ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਦੋ ਅਰਬ ਡਾਲਰ ਦੇ ਆਯਾਤ ਦਾ ਟੀਚਾ ਮਿਥਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਕਦਮ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਪਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ, ਸਗੋਂ ਰੋਜ਼ਗਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਏਗਾ। ਲੂਲੂ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਅਨੰਥ ਏ.ਵੀ. ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਮੇਲਾ ਯੂਏਈ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਭਾਰਤੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇਕ ਵੱਡਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਅਬਾਦੀ ਨੂੰ ਭਾਰਤ ਦੀ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਨਾਲ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਕਰਵਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਤਬਾਦਲਾ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ
ਮੇਲੇ ਦੌਰਾਨ ਪੰਜਾਬੀ ਭੰਗੜਾ, ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਨਾਚ, ਬਾਲੀਵੁੱਡ ਡਾਂਸ, ਕਥਕ ਪ੍ਰਸਤੁਤੀਆਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਰੰਗ-ਰੰਗੀਲੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਰਵਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਯੂਏਈ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ, ਚਾਹੇ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਹੋਣ, ਭਾਰਤੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਰਹੇ ਹਨ।
ਆਰਥਿਕ ਮਹੱਤਤਾ
ਲੂਲੂ ਗਰੁੱਪ ਯੂਏਈ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਆਯਾਤਕਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਸਾਲ ਅਰਬਾਂ ਡਾਲਰ ਦਾ ਵਪਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ‘ਇੰਡੀਆ ਉਤਸਵ’ ਵਰਗੇ ਸਮਾਗਮਾਂ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਿਕਰੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਯੂਏਈ ਦੇ ਆਰਥਿਕ ਰਿਸ਼ਤਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਕਿਸਾਨਾਂ, ਹਸਤ-ਸ਼ਿਲਪਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਦਯੋਗਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਾਰਕੀਟ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਭਵਿੱਖੀ ਯੋਜਨਾਵਾਂ
ਯੂਸੁਫ਼ ਅਲੀ ਨੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲੂਲੂ ਹੋਰ ਵੀ ਭਾਰਤੀ ਖੇਤਰੀ ਮੇਲੇ ਯੂਏਈ ਅਤੇ ਮਿਡਲ ਈਸਟ ਦੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆਵੇਗਾ। “ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਦੁਨੀਆਂ ਦਾ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਕਲਾ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਨਵਾਜੀ ਨਾਲ ਰੂਬਰੂ ਹੋਵੇ,” ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਸਿਰਫ ਵਪਾਰ ਨਹੀਂ, ਇਕ ਜਜ਼ਬਾਤ
‘ਇੰਡੀਆ ਉਤਸਵ’ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਪਾਰਕ ਮੁਹਿੰਮ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ, ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਰਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਧਰਤੀ ‘ਤੇ ਜਿੰਦਾ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਯਤਨ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਪੁਲ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰਤੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਭਾਰਤ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ।
